Человеку для полноценной жизни нужна энергия, которую дает пища. Питательные вещества снабжают человеческий организм не только энергией, но и многими полезными веществами, которые нужны для работы всех жизненно важных органов и систем. Но, чтобы быть сильным и здоровым, нужно знать, что в себя включает питание для детей.
В последний день второй четверти урок окружающего мира в 3 классе был посвящен именно питанию. А долгожданная презентация проектов «Школа кулинара» состоялась только после каникул. Цель проекта: создать книгу рецептов любимых блюд 3 класса. Форма работы: индивидуальная. У детей стояли задачи: разработать рецепт простого, но вкусного блюда; рассчитать бюджет выбранного блюда и понять, может ли оно стать повседневным или будет готовиться только по праздникам.
Этапы работы были следующие: найти вкусные и интересные рецепты. определить , какие продукты нужны для их приготовления, купить необходимые продукты и рассчитать бюджет, приготовить с помощью взрослых выбранное блюдо, записать свой рецепт, сделать вывод – является ли это блюдо дорогим или бюджетным, указать источники информации.
Защищая свои кулинарные проекты, ребята рассказывали, как проходили подготовительный и основные этапы, а также представляли приготовленные накануне блюда. Чего здесь только не было! Медовый торт, пиццы, коржики, творожные сырники, яблочные шарлотки, мармеладные улитки, пирожки, блинчики и много другое.
После того, как ребята рассказали о том, какая работа была проделана, начался самый вкусный этап – дегустация блюд. Ребята не только наелись сами, но и угощали всех, кто заходил в наш класс.
Работа над таким необычным проектом всем очень понравилась!
Анисова Г.А.